"الصغار المملحون"؟ وصفة "الصغار المملحون" و...
المكونات
- 125 غرام من المارجرين في درجة حرارة الغرفة
- 1/2 (نصف) كوب ماء زيت
- 1 بيضة (يُستخدم الصفار للزينة والبيض الأبيض للعجين)
- 1/2 (نصف) كوب شاي من السكر
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- 1 ملعقة صغيرة من الخل
- 1 عبوة من مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون
- 3 أكواب من الدقيق
طريقة التحضير
- نضع جميع المكونات، باستثناء الدقيق ومسحوق الخبز، في وعاء ونخلطها جيدًا.
- نضيف الدقيق ومسحوق الخبز بعد نخلهما.
- نحصل على عجينة ليست صلبة.
- نصنع كرات بحجم حبة الجوز دون الضغط عليها، على شكل قطع صغيرة.
- ندهنها بصفار البيض الذي احتفظنا به، ونزينها بالخشخاش أو الكمون أو السمسم.
- يكفي خبزها في فرن على حرارة 180 درجة حتى يتحمر سطحها. ها هي كعكاتنا المقرمشة بشكل لا يصدق والتي تتفتت في الفم جاهزة. لن يستطيع أحد أن يرفضها.
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 5 دقيقة
- الطهي: 30 دقيقة
- عدد الحصص: 11
- تاريخ النشر: 21.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Erhan Avcı
12 وصفات
