وافل (بالقوام المثالي)؟ هذا هو وصفة.
المكونات
- 2 قطعة بيض
- 1 كوب حليب
- 4 ملعقة كبيرة سكر
- نصف كأس شاي زيت نباتي
- 1 ملح السمك
- 1 عبوة مسحوق الخبز
- 1 عبوة فانيليا
- دقيق حسب الحاجة (حتى يصل إلى قوام البوزا)
- نصف كيلو فراولة
- 3 قطعة موز
- 4 قطعة كيوي
- جوز الهند أو البندق / الجوز (حسب الرغبة)
- صلصة الشوكولاتة السائلة
طريقة التحضير
- نخفق البيض والسكر حتى يصبح القوام رغوياً.
- نستمر في الخفق بإضافة الحليب، الزيت السائل، الفانيليا، مسحوق الخبز ورشة ملح على التوالي.
- نضيف دقيقنا تدريجياً ونخفق حتى يصل إلى قوام البوزا.
- ندهن الجزء الداخلي لمقلاة التيفلون الصغيرة بالقليل من الزيت باستخدام فرشاة. نأخذ 1 ملعقة كبيرة من العجين ونطهوها واحدة تلو الأخرى من الجهتين.
- نقوم بدهن النوتيلا فوق العجين المخبوز ووضع الفواكه المقطعة فوقها.
- أخيراً، نضع صوص الشوكولاتة والمكون الذي ترغبون في استخدامه للتزيين وننهي العمل.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!