This recipe is not translated into English yet. The original Turkish recipe is shown below.
Recipe Video
Ingredients
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı, kakaolu versiyon için)
- Kaplama için: Hindistan cevizi
Preparation
- Tencereye süt, şeker ve unu alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- Koyulaştığında ocaktan alın, içine tereyağı ve vanilini ekleyin, mikserle 2-3 dakika çırpın.
- Karışımı 6 adet fincana eşit şekilde paylaştırın.
- Fincanları oda sıcaklığında ılımaya bırakın, ardından buzdolabına koyarak en az 3 saat (tercihen 1 gece) dinlendirin.
- Dinlenen tatlıları kenarlarından hafifçe bastırarak fincandan çıkarın.
- Her tarafını Hindistan cevizine bulayın.
- Üzerini çilek, muz veya fındıkla süsleyip servis edin.
Recipe Details
- Category: Dessert
- Difficulty: Medium
- Preparation: 15 min
- Cooking: 15 min
- Servings: 6
- Published: 25.10.2025
Recipe Images
Recipe Author
Harun Memedov
4 recipes
suleyha
• 22.11.2025 13:55süper