Ağızda Dağılan Tarçınlı Minik Kurabiyelerim (5 Çayına)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Malzemeler
200 gr margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
3 kaşık toz şeker
4 kaşık süt
1 yumurta
1 su bardağı nişasta
3 şu bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağından 2 parmak eksik pudra şekeri
Hazırlanışı
Öncelikle şekeri ve sütü iyice karıştırın şeker erisin.
Yumurtayı ekleyip biraz daha karıştırın.
Ardından oda sıcaklığında margarini ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
Un,kabartma tozu, vanilya ve nişastayı da üzerine ekleyip iyice yoğurun.
Başlangıç olarak 2 su bardağı unu sadece koyun eğer az gelirse kalan 1 bardağı yavaş yavaş ekleyin.
Kulak memesi kıvamına gelen hamuru çok küçük lokmalık olacak şekilde yuvarlayıp tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece Fırında 20 dakika pişirin.
Kese kağıdı varsa kese kağıdı yoksa dolap poşetine tarçın ve pudra şekerini koyup karıştırın.
Fırından çıkan kurabiyeleri içine biraz biraz koyup poşeti çalkalayın ve içinden çıkarıp tabağa dizin.
Ben bi tepsiyi 3 kez poşete koydum. Harika kurabiyelerimiz hazır. Güzel bir çay koyun ve arkanıza yaslanıp kurabiyelerinizle beraber anın tadını çıkarın