Bal Kabaklı Muhallebi? Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi'nin ve.
Malzemeler
750 gr bal kabağı
1 bardak şeker
2 yemek kaşığı nişasta
Yarım litreden biraz fazla süt
Yarım su bardağı şeker
1 yemek kaşığı dolusu un
1 paket vanilya
Hazırlanışı
Öncelikle kabakları şekeriyle beraber yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Bu dakikadan sonra diğer muhallebinin yapımına geçiyoruz.
Onu da vanilya hariç tüm malzemeleri atıp çarptıktan sonra pişiriyoruz.
Kaynadıktan sonra vanilyayı atıyoruz ve tabaklara resimde görüldüğü şekilde döküyoruz.
Daha sonra kabağın muhallebisine geçiyoruz pişen kabaklarımızı blenderdan geçiriyoruz ayrı bir tabakta nişastayı yarım bardak suyla çözüyoruz ve birleştirip fokurdayana kadar pişiriyoruz eğer kabağınızın suyu az ise bilender geçirirken biraz şu ekleyebilirsiniz.
Kıvamına göre kabak muhallebimizi ekleyip servis edebilirsiniz. servis önerisi, isteğe göre ben üzerine kakaolu helva erittim o da sizin tercihiniz.
nehirtatlikosesi
• 31.07.2026 09:35Dolapta iyice dinlenince kıvamı daha da güzel olacaktır. Hafta sonu denemek istiyorum.