Hazırladıktan sonra tadında doyamayacağınız enfes bir tatlı olacak. Karşınızda: Bal kabaklı tart tarifi. Malzemeler hazırsa doğru mutfağa.
Malzemeler
- 250 gram un
- 175 gram soğuk tereyağı
- 5 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı soğuk su
- 1 tatlı kaşığı bal kabağı baharatı
- 425 gram bal kabağı püresi
- 2 adet yumurta
- 3/4 su bardağı krema
Hazırlanışı
- Un ve soğuk tereyağlarını ekmek kırıntısı olana kadar robotton geçirin. Su ve şekeri ekleyin.
- Toparlanana kadar 1 dakika daha devam edin. Hamuru 1 en az saat dolapta dinlendirin.
- Unlanmış tezgahta merdane ile açın, yağlanmış tart kalıbına yerleştirin ve kenarlarına "V" seklini verin, hazırladığımız karışımı içine dökelim.
- Önceden ısıtılmış 210 derece fırında 15 dakika daha sonra ısıyı 175 dereceye düşürüp 35 dakika daha pişirelim.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!