Malzemeler
- Malzemeler
- 1 paket bisküvi
- 50 g katı yağ
- Yarım çay bardağı süt
- 3 tatlı kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- Yarım çay bardağı toz şeker
- Hindistan cevizi
- Fındık içi
- İsterseniz fındık yerine badem veya Antep fıstığı da kullanabilirsiniz.
Hazırlanışı
- Bisküvileri rondodan geçirip ince bir kırıntı haline getirelim.
- Üzerine eritilmiş katı yağı, şekeri ve vanilyayı ekleyelim. Ardından kakaoyu ilave edip güzelce karıştıralım.
- Karışımın kıvamı kurabiye hamuru gibi olmalı.
- Şimdi en önemli noktaya geldik: Sütü bir anda eklemeyelim. Yavaş yavaş ve kontrollü şekilde ilave ederek karıştıralım. Çünkü bisküvinin cinsine göre çekeceği süt miktarı değişebilir.
- Hazırladığımız karışım ele şekil verilecek kıvama geldiğinde küçük parçalar koparıp minik toplar halinde yuvarlayalım.
- Topların bir kısmını Hindistan cevizine, bir kısmını da ince çekilmiş fındığa bulayalım.
- Sırayla dizelim ve…
- Ye gitsin! 😍🍪
- 🌟 Püf Noktaları
- Sütü mutlaka kontrollü ekleyelim. Fazla süt eklerseniz karışım cıvıklaşabilir.
- Bisküvileri çok iri bırakmayalım; ne kadar ince çekilirse karışım o kadar güzel bütünleşir.
- Yağı mutlaka eritip biraz ılıttıktan sonra ekleyelim.
- Karışım fazla yumuşak olursa biraz daha bisküvi ekleyebilirsiniz.
- Çok sert olursa birkaç damla süt ilave ederek kıvamını toparlayabilirsiniz.
- Topları küçük hazırlamak hem daha şık görünmesini hem de gerçekten tek lokmalık olmasını sağlıyor.
- Hindistan cevizi ve fındığı ayrı ayrı kullanmak hem görüntüyü güzelleştiriyor hem de iki farklı lezzet veriyor.
- Hazırladıktan sonra biraz buzdolabında dinlendirirseniz kıvamı daha güzel oturur
Tarif Bilgileri
- Kategori: Çikolatalı Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 15 dk
- Pişirme: 5 dk
- Kişi: 4
- Eklenme: 03.11.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Büşra Osmanlı
6 tarif
persius35
• 03.11.2026 11:09Güzel olmuş elinize sağlık