30Dk Hazırlama Ve 45Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 15 Dakikada Böğürtlenli Tart Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Malzemeler
- 2.5 su bardağı un
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı toz fındık
- 1 yumurta
- 120 g soğuk tereyağı
- 500 gr böğürtlen
- 1 çay bardağı pudra şeker
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 yumurta akı
- 1 çay bardağı file badem
Hazırlanışı
- 1. Derin bir kapta un, toz şeker, kabartma tozu, vanilya ve toz fındığı iyice karıştırın.
- 2. Ortasını havuz şeklinde açtıktan sonra 1 yumurtayı, küp şeklinde doğranmış tereyağını ekleyip orta sertlikte bir hamur haline gelinceye kadar yoğurun.
- 3. Streç folyoya sarıp buzdolabında 20 dakika dinlendirin.
- 4. Dinlenmiş hamurun 2/3’lük kısmını merdane yardımıyla kalıbın büyüklüğünde açın.
- 5. Tart kalıbını margarin ile yağlayın.
- 6. Açtığınız hamuru kenarlarından hafif taşacak şekilde kalıba yerleştirin.
- 7. Harç için gerekli malzemeleri bir kapta iyice karıştırın.
- 8. Hazırladığınız harcı hamurun üzerine döküp düzgün bir şekilde yayın.
- 9. Kalan hamuru da tart kalıbının büyüklüğünde açın.
- 10. Tartın üzerini kapatın.
- 11. Hamurun kenarlarını düzeltip yumurta akı sürün.
- 12. File bademleri üzerine serpiştirin.
- 13. Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin.
- 14. Servis yapın.
- 15.
- 16. Farklı bir versiyonu olan çilekli tart tarifini de mutlaka deneyin.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Pastalar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 30 dk
- Pişirme: 45 dk
- Kişi: 14
- Eklenme: 20.10.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Damla Aksoy
6 tarif
