Kurabiye severler tam size göre bir lezzet geldi. Ağızda dağılan, sütün, çayın, kahvenin yanında nefis gidecek çikolatalı kurabiye burada.
Malzemeler
- 200 gram tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tutam tuz
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 160 gram çikolata
Hazırlanışı
- Tereyağı ve şekeri karıştırma kabına alın krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyin, karıştırmaya devam edin.
- Un, tuz, vanilya, kabartma tozu, karbonatı eleyin, tereyağlı karışıma katıp spatula ile karıştırın.
- Çikolataları ekleyip çok az karıştırın. Hamuru en az 2 saat buzdolabında bekletin.
- Fırını 170 C’de ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin, dondurma kaşığı ile kurabiye hamurlarını dizin.
- Aralıklı olarak dizin çünkü piştiği zaman yayılacak. Buzlukta en az yarım saat bekletin.
- Buzluktan çıkartıp önceden ısıtılmış fırında 12 dakika pişirin. Fırına göre değişiklik gösterebilir. Rengi değişince fırından alıp soğumaya bırakın.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Kurabiyeler
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 15 dk
- Pişirme: 12 dk
- Kişi: 12
- Eklenme: 22.10.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Nehir Polat
12 tarif
