Çilekli Fransız Tart? Çilekli Fransız Tart Tarifi'nin ve.
Malzemeler
150 gram tuzsuz tereyağı
2 yemek kaşığı pudra şeker
Göz kararı un (hamur kendini toparlayana kadar yaklaşık 2 su bardağı)
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
Vanilya
200 ml sıvı krema
Çilek
Hazırlanışı
Önce yağ şeker karıştırıp unu ekleyip, yumuşak hamur elde ediyoruz. Çok un koymayalım. Dağılmayan bir hamur elde ediyoruz.
Bu hamuru tart kalıbına yayıyoruz ve 190 derecede kızarana kadar pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Krema için; sıvı krema ve vanilya hariç malzemeleri kaba alıp, karıştırarak kaynayana kadar pişiriyoruz, soğumaya bırakıyoruz.
Bu arada 1 saat buzlukta beklemiş sıvı kremayı alıp çırpıyoruz katılaşınca içine hazırlayıp, soğuttuğumuz karışımı ekleyip iyicene karıştırıyoruz ve tartın üzerine döküyoruz. En son üzerine çilek diziyoruz.
cemtatlikosesi
• 08.09.2026 12:34Üzerindeki süsleme sade ve çok hoş.