تارت فرنسي بالفراولة؟ وصفة التارت الفرنسي بالفراولة و...
المكونات
- 150 جرام زبدة غير مملحة
- 2 ملاعق كبيرة سكر بودرة
- دقيق حسب الحاجة (حوالي 2 أكواب حتى يتماسك العجين)
- 2 أكواب حليب
- 1 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 ملعقة كبيرة نشا
- 1 كوب شاي سكر
- الفانيليا
- 200 مل كريمة سائلة
- الفراولة
طريقة التحضير
- نبدأ بخلط الزبدة والسكر، ثم نضيف الدقيق حتى نحصل على عجينة ناعمة. لا نضع الكثير من الدقيق، بل نحرص على الحصول على عجينة لا تتفتت.
- نمد هذه العجينة في قالب التارت ونخبزها على حرارة 190 درجة حتى تتحمر، ثم نتركها لتبرد.
- لتحضير الكريمة: نضع المكونات في وعاء باستثناء الكريمة السائلة والفانيليا، ونخلطها ونطهوها حتى الغليان، ثم نتركها لتبرد.
- في هذه الأثناء، نخرج الكريمة السائلة التي تم تبريدها في الفريزر لمدة ساعة ونخفقها حتى تتجمد، ثم نضيف إليها المزيج الذي أعددناه وتركناه يبرد، ونخلط جيدًا، ثم نسكبها فوق التارت. وأخيرًا، نرتب الفراولة فوقها.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 15 دقيقة
- الطهي: 20 دقيقة
- عدد الحصص: 9
- تاريخ النشر: 08.09.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Özge Koç
12 وصفات
cemtatlikosesi
• 08.09.2026 12:34Üzerindeki süsleme sade ve çok hoş.