Çimdik Tatlısı (15 Dakikada Çıtır Çıtır Tatlı)? bu tarifin ve.
Malzemeler
- 1 yumurta
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 kahve fincanı çalma yoğurt
- 1 kahve fincanı su
- 3 yemek kaşığı sirke
- 1 kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 1 fiske tuz
- 4 su bardağı su
- 4 su bardağı şeker
- 1 ince dilim limon
- Bolca sıvı yağ
Hazırlanışı
- İlk olarak şerbet için şeker,su,bir dilim limon tencereye alınıp kaynatılır.
- Kaynadıktan sonrada 10 dk kısık ateşte pişirilip kapatılır ve limon dilimi çıkarılıp soğumaya bırakılır.
- Yumurta, yoğurt, sıvı yağ, su, tuz karıştırılır. sonra üzerine bi miktar un eklenir ve kabartma tozu dökülür.
- Onun üzerine de sirke eklenip köpürtülür.
- Kontrollü un eklenip kulak memesi kıvamında hamur yoğurulur.
- Hamur 2 ye bölünüp merdaneyle yarım cm açılır.
- 3 er parmak en boyunda kareler kesilir ve fotoğraftaki şekilde cimdik gibi katlanır.
- Kızgın yağda nar gibi kızarana kadar tutulup sonra soğuyan şerbete atılır. veee afiyetle yenilir
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Meyveli Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 5 dk
- Pişirme: 0 dk
- Kişi: 5
- Eklenme: 30.07.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Mert Şahin
5 tarif