Dondurmalı Yaş Pasta Tarifi
Damaklarda yer edecek, sürekli hazırlamak isteyeceğiniz enfes bir pasta tarifimiz var! Karşınızda: Dondurmalı yaş pasta tarifi.
Malzemeler
- 1 adet hazır pandispanya keki
- 2 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı (2 parmak eksik) un
- 1 çay bardağı (1 parmak eksik) şeker
- 2 yemek kaşığı vanilyalı dondurma
- 2 yemek kaşığı kakaolu dondurma
- 125 gram hazır çikolata sosu
- 1 adet muz
Hazırlanışı
- Pastaya başlamadan önce 1 adet yağlı kağıt ortadan ikiye kesilip servis tabağına döşenir.
- Kremanın yapılışı: 2 su bardağı süt, 1 yumurta, 1 çay bardağından 2 parmak eksik un ve 1 çay bardağından 1 parmak eksik şeker tencerede iyice karıştırılıp ocağa alınır.
- Kaynayana kadar sürekli karıştırılarak pişirilir.
- Kaynayınca kapağı kapatılır ve arada karıştırılarak 5 dakika pişirilip soğumaya alınır.
- Krema katı olacak, bu sizi korkutmasın, dondurma ile çırpılınca incelecek.
- Çikolata sosu yapılışı: Süt, toz çikolata sosu ve şeker tencerede iyice karıştırılıp ocağa alınır.
- Kaynayınca 3-4 dakika daha pişirilip ocaktan alınır.
- Çikolata sosu ılıdıktan biraz sıcak hale gelince pandispanyanın alt ve üst tabanının iç iki yüzü 4-5 çorba kaşığı çikolata sos ile sıvanır.
- Soğuyan kremamızın içine dondurmalar eklenir ve 3-4 dakika çırpılır.
- Çırptığımız krema pandispanyanın alt ve üst tabanının iç iki yüzüne sıvanır.
- Alt tabandaki kremanın üzerine dilimlenmiş muz ya da istediğiniz meyve dizilir. Alt ve üst pandispanya birleştirilir.
- Çikolata sosu ile pandispanyanın üstü ve yanları iyice sıvanıp dilediğimiz gibi süslenip pasta buzdolabına kaldırılır.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!