Gül Tatlısı (Tüm Aşamalarıyla) Tarifi
Gül Tatlısı (Tüm Aşamalarıyla)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Malzemeler
- 2 yumurta
- 250 gr margarin
- 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- 4 su bardağı su
- 4 su bardağı şeker
- Yarım limon suyu
- Fındık
Hazırlanışı
- Öncelikle şerbeti yapmakla işe başlarız, şerbet malzemeleri ocağa alınır kaynatılır, kaynadıktan sonra altı kısılır ve 15 dk daha kaynatılır, altı kapatılır ve soğumaya bırakılır.
- Ardından oda sıcaklığındaki margarin yoğurma kabına alınır ve aşama aşama diğer malzemeler eklenir kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur.
- Ardından hamurdan büyük bir parça alınır ve yarım cm kalınlığında açılır su bardağı ile yuvarlak kesilir bu yuvarlaklardan 4 ya da 5 tanesi uç uca konur (4 tanesi ile çok daha güzel bir görünüm elde ediliyor) Alttaki yuvarlaktan başlayarak rulo yapılır.
- Daha sonra ortadan ikiye kesilip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir fındıkları konulur, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
- Fırından çıkınca soğuk şerbet üzerine gezdirilir, tatlı ılık bir ortamda şerbeti çekene kadar bekletilir. (1 gece beklemesi önerilir)
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
oguzlezzetleri1
• 10.10.2026 16:59Çıtır görüntüsü gerçekten iştah açıyor.