Hindistan Cevizli Kek? Onlarca kişinin defterindeki Hindistan Cevizli Kek Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağından 1 yemek kaşığı eksik şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 1 buçuk su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2-3 yemek kaşığı kakao
- Hindistan cevizi
Hazırlanışı
- İlk olarak sos ile başlayalım. Tüm malzemeleri küçük bir tencereye alıp şeker eriyinceye kadar ısıtalım fakat kaynatmamaya dikkat edelim.
- Şeker eriyince altını kapatıp soğumaya bırakalım.
- Diğer taraftan yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpalım ardından diğer malzemeleri de ekleyelim.
- Hamur ne çok katı ne de çok sıvı olacak.
- Yağladığımız dikdörtgen borcama kek hamurunu dökelim.
- 175 derecede 20-25 dakika pişirelim. Kekin pişip pişmediğini kürdan yardımıyla kontrol edelim.
- Pişen keki soğumaya bırakalım ardından soğuyan keki üçgen kare şeklinde istediğimiz gibi dilimleyelim.
- Kekin kenar taraflarını önce sosa sonra hindistan cevizine bulayalım ve borcama dizelim.
- Kek bitene kadar bu işlemi uygulayalım. Ve kekimiz hazır.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Pastalar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 15 dk
- Pişirme: 25 dk
- Kişi: 13
- Eklenme: 06.10.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Seda Koç
10 tarif
