Kadayıflı Muhallebi

(5)

Malzemeler
  • 300 gram tel kadayıf
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • Muhallebisi İçin Malzemeler
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket krem şanti
Hazırlanışı
  1. Tel kadayıfı ince ince kırın geniş bir tavaya alın tereyağını ekleyip kavurmaya başlayın
  2. Rengi dönünce şekeri ve cevizi ekleyip karıştırın soğumaya bırakın
  3. Muhallebi için süt şeker un nişasta ve yumurta sarısını tencereye alın karıştırarak pişirin
  4. Koyulaşınca ocaktan alın vanilini ekleyip soğumaya bırakın
  5. Soğuyan muhallebiye toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın
  6. Bir borcamın tabanına kadayıfın yarısını yayın üzerine muhallebinin tamamını dökün
  7. Kalan kadayıfı da muhallebinin üzerine serpin
  8. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirin
  9. Soğuk servis edin
  10. Afiyet olsun
Yorumlar ve Değerlendirmeler
5 (1 değerlendirme)
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
lale34
• 16.09.2025 18:29

vayy bayıldım süper

Tarif Bilgileri
  • Kategori: Sütlü Tatlılar
  • Zorluk: Orta
  • Hazırlama: 25 dk
  • Pişirme: 20 dk
  • Kişi: 8
  • Eklenme: 16.09.2025
Tarif Görselleri
Kadayıflı Muhallebi
Beğeni:
0
Paylaş:
Tarif Sahibi
Fuat Sakaryalı