Kedidilli Çilekli Pasta Tarifi
Şık sunumu ile evde yapılabilecek en pratik pasta tarifi geliyor. Kedidilli çilekli pasta doğum günü kutlamaları sofralarına çok yakışacak.
Malzemeler
- 2,5 paket kedidili bisküvi
- 1 avuç çilek
- 2 adet yumurta sarısı
- 4 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı (tepeleme) un
- 3 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
- 6 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krema
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı pul çikolata
- 1 paket toz krem şanti
Hazırlanışı
- Pastacı kreması için yumurta, süt, un, nişasta ve toz şeker yoğunlaşana dek çırpılarak pişirilir. Kayanamaya başlayınca vanilya ve tereyağı ilavesi yapılır. Tereyağı eriyince içerisine çikolatalar eklenir ve soğumaya bırakılır.
- Oda sıcaklığına gelen koyu kıvamlı kremamız buzdolabında yaklaşık 3 saat dinlendirilir.
- Ardından içerisine azar azar krema ilavesi yapılır ve istenilen kıvam alana kadar devam edilir. Dilerseniz bu aşamada içerisine toz krem şanti de ekleyebilirsiniz.
- Bir çember içerisine kedi dili bisküvilerimizi dizilir ve krema, ardından dilediğiniz meyve ve arzuya göre çikolata eklenip kat kat pasta hazırlanır.
- En üst kısım bütün çilekler ve biberiye ile süslenebilir.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!