Kendin Yap Pasta? Kendin Yap Pasta Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 2 paket pandispanya (3 katını kullandım)
- 4 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı şeker
- 1 poşet krem şanti
- 1 paket süt kreması
- Yarım kilo çilek
- Damla çikolata
- 100 gr bitter çikolata
Hazırlanışı
- Öncelikle kremasını hazırlamak için krem şanti ve krema hariç tüm malzemeleri karıştırıp ocağa alıyoruz orta ateşte katılaşana kadar pişiriyoruz.
- Sonra ocağı kapatıp kremayı soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuduktan sonra krema ve şantiyi ekleyip blender ile çırpıyoruz akışkan olmayacak aksi takdirde pasta üzerinde durmaz.
- Sonra pandispanyanın ilk katını biraz ılık ve şekerli süt ile ıslatıyoruz ki yumuşasın.
- Üzerine kremadan koyuyoruz çilek ve damla çikolata ekleyip ikinci katı koyarak hafif bastırıyoruz.
- Aynı işlemi ikinci kata da uyguluyoruz ve son kata geliyoruz. Kremayı sürüp spatula ile düzeltiyoruz.
- Bu sırada çikolatayı benmari eritip pastaya göre ölçü aldığımız yapışmaz kağıda birbirinden bağımsız olmayacak şekilde sıkma torbası ile şekil veriyoruz ve donmaya bırakıyoruz. Fakat tam donmayacak pastanın kenarına yapıştırırken kırılma olmaması adına.
- Ele bulaşmayacak kadar donan çikolatayı pastanın kenarına elimizle bastırarak yapıştırıyoruz ve biraz o şekilde bekledikten sonra yağlı kağıdı çıkarıyoruz.
- 3 saat dolapta beklettikten sonra yiyebilirsiniz. Afiyetler olsun.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
selcukpastalari
• 16.08.2026 09:59Tarifi kaydettim, ilk fırsatta yapacağım. Kreması ağır durmuyor, tam sevdiğim gibi.
Tarif Bilgileri
- Kategori: Pastalar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 40 dk
- Pişirme: 30 dk
- Kişi: 11
- Eklenme: 16.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Merve Eren
11 tarif
merttatlikosesi
• 17.08.2026 00:43Dilim görüntüsü çok başarılı olmuş.