Lokum Gibi Kabak Tatlısı (Bayılacaksınız Garanti Veriyorum) Tarifi
(5)
Lokum Gibi Kabak Tatlısı (Bayılacaksınız Garanti Veriyorum)? bu tarifin ve.
Malzemeler
2, 5 kilo kabak doğranmış
2 su bardağı şeker
Dövülmüş ceviz
Hazırlanışı
Kabakları istediğimiz büyüklükte keselim. Fırın tepsisine dizelim. Üzerine şekeri dökelim ve 3 saat bekletelim suyu çıksın.
Çıktıktan sonra 200 derece (önceden ısıtılmış olacak ) fırında pişirelim 5 -10 dakika açmayalım bir kaynamaya başlasın.
Sonra açıp bakalım ve tekrar kapatalım. Biraz bekledikten sonra kapağını açalım ve kabaklarımızı çevirelim. Çünkü altları kızarmış olacak çevirdiğimiz zaman diğer tarafı da kızardımı eşit bir şekilde olacak.
Suyunu çekmeye başladığı zaman bir çatal ile bakalım eğer pişmişse fırını kapatıp tatlımızı içinde bırakalım.
Kalan suyu da fırının soğumasıyla eşitlenecektir. Fırından alalım ve servis için tabağa alalım üzerini cevizimizle süsleyelim. Şimdiden afiyet bal şeker olsun.
esratatlikosesi
• 25.08.2026 20:23Üzerine biraz tarçın da çok yakışır gibi geldi. Deneyince sonucu da yazacağım.