Mandalina Soslu Pasta Tarifi
Mandalina Soslu Pasta? Onlarca kişinin defterindeki Mandalina Soslu Pasta Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1. 5 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 bardak un
- Keki ıslatmak için 2 bardak süt
- 3 kaşık tepeleme un
- 2 kaşık tepeleme nişasta
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 3 su bardağı mandalina suyu (taze sıkılmış)
- 3 yemek kaşığı nişasta
Hazırlanışı
- Kek: 3 yumurta 1. 5 su bardağı şeker yarım su bardağı süt yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 bardak un ile keki yapılıp kek iyice köpük köpük olana kadar çırpılır.
- 200 derece de içi iyice pişene kadar pişirilir.
- Muhallebi: 5 su bardağı süt 1 çay bardağı şeker 3 kaşık tepeleme un 2 kaşık tepeleme nişasta bütün malzemeler tencereye alınıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.
- Ocaktan indirmeden önce vanilya ve tereyağ da atılır. Soğumaya bırakılır.
- Kek 5 dakika soğuduktan sonra 2 bardak süt ile ıslanır.
- Muhallebi kek pişerken hazırlanır sütünü çektikten sonra kekin üzerine dökülür.
- Mandalina sosu: 3 su bardağı mandalina sosu 3 yemek kaşığı nişasta tatlanana kadar şeker konulur (orta 4 kaşık).
- Bütün malzemeler tencere de pişirilir sos kıvamına geldikten sonra soğumaya bırakılır. Not:mandalina sosu muhallebi iyice soğuduktan sonra dökülür. Çok hafif bir tatlı hafif de bir mayhoş tadı var mandalina severler için çok ideal
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!