Mini Çörek Otlu Kurabiye Tarifi
15Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 35 Dakikada Mini Çörek Otlu Kurabiye Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Malzemeler
- 125 gr tereyağı, oda sıcaklığında
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 yumurta (beyazı hamura, sarısı üzeri için)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un 
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1 adet yumurta sarısı
- Bir tutam çörek otu (üzerine serpmek için)
Hazırlanışı
- 1. Tereyağını ve sıvı yağı bir kaba alıp iyice karıştırın.
- 2. Yoğurdu ve yumurta beyazını ekleyip karıştırmaya devam edin.
- 3. Tuz, şeker, kabartma tozu ve çörek otunu ekleyin.
- 4. Unu azar azar ekleyerek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
- 5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve hafifçe bastırın.
- 6. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
- 7. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve bir tutam çörek otu serpin.
- 8. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika kadar, üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin.
- 9. Fırından çıkan mini çörek otlu kurabiyeleri ilk sıcaklığı geçtikten sonra servis edebilirsiniz.
- 10.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!