Pankeke hamur harcımızla başlıyoruz.Yumurta ve pudra şekerini iyice çırpıyoruz.
Daha sonra diğer malzemelerimizi katıp en son ununu ve kabartma tozunu katıp güzelce çırpıyoruz.
Tavamızı ocakta kızdırıyoruz.
Kızan tavanın içine 1 kepçe karışımdan koyup kızartıyoruz harç bitene kadar devam ediyoruz.
Daha sonra iç harcına geçiyoruz.
Yarım bardak süt ile kremşantiyi çırpıyoruz içerisine ezdiğimiz çerez karışımı katıp çırpıyoruz.
Soğuyan kekimize iç harcımızı sürüp dilimlediğimiz muzu koyup üzerini kekle kapatıyoruz. Dolapta bekletiyoruz. Servis yaparken pudra şekeriyle süslüyoruz.
koraypastalari
• 29.07.2026 18:23Fikir güzel; ben üzerine daha az sos kullanırdım.