Pasta (Abur Cubur Pastası)(Hazır Pasta Aldırmayan Lezzet)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 2-3 kaşık sıcak su
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 50 gram margarin veya tereyağ
- 1 paket toz krem şanti
- 80 gram kare çikolata
- 1 kaşık labne peynir (şart değil )
- 1 çay bardağı kadar su
- Muz
- Damla çikolata ve fıstıklı draje
- Arzu ettiğiniz abur cuburlar
Hazırlanışı
- Pandispanyamız için yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar iyice çırpıyoruz.
- Üzerine sıcak suyu ekleyip çırpıyoruz
- Üzerine unu (yavaş yavaş) kabartma tozu -vanilyayı ve kakaoyu eleyerek ekliyoruz. (Un az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz ama biraz cıvık bir hamur olursa pandispanya daha yumuşak oluyor)( genelde bir bardak un yeterli geliyor) (Ben tepsiye döküp daha sonra yuvarlak olarak keserek pastamı hazırladım ama siz isterseniz direk yuvarlak kelepçeli kalıba dökerekte yapabilirsiniz )
- Kek sadece tabanına koyulmuş yağlı kağıtlı dikdörtgen borcam boyutunda bir tepsiye- borcama veya kalıba dökülür.
- Önceden ısınmış 180 derece fırına 10 dakika civarı daha sonra 150 dereceye düşürülmüş fırında 15-20 dakika pişirilir (fırın süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir kürdan kontrolü temiz çıktığında olmuştur)
- Krema için süt un nişasta şeker tencereye alınır.Karıştırarak pişirilir.
- Kaynamaya başladığında margarin eklenir eriyene kadar karıştırılır.
- Ve krema ocaktan alınır içine çikolata eklenip eriyene kadar karıştırılır. iyice soğumaya bırakılır.
- Soğuduktan sonra içine toz krem şanti eklenir mikserle iyice çırpılır.
- Kekimiz 4 katlı olacak şekilde kesilir.
- Şekerli suyla biraz ıslatılıp krema sürülür.
- Muz damla çikolata ve draje serpilir
- Her kat bitene kadar devam edilir. En son üstünü arzuya göre süsleyebilirsiniz.
Tarif Bilgileri
- Kategori: Pastalar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 5 dk
- Pişirme: 0 dk
- Kişi: 13
- Eklenme: 31.10.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Merve Avcı
12 tarif
ardatatlilari
• 31.10.2026 14:59Üzerindeki süsleme sade ve çok hoş.