Pekmezli Kabak Tatlısı Tarifi
Mevsimin en güzel tatlısı kabak tatlısını bir de böyle deneyin. Tahinin çok yakıştığı kabak tatlısına bu kez pekmez ekledik, nefis oldu!
Malzemeler
- 1 kilogram bal kabağı
- 1 çay bardağı pekmez
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 kase ceviz içi
Hazırlanışı
- Kabakları soyup büyük büyük keselim, üzerine toz şekeri koyup sabaha kadar bekletelim. Sabah kendi suyunu salmış olacaktır.
- Ocakta kısık ateşte pişirelim. Ardından bir fırın borcamına yerleştirelim, üzerine pekmezi gezdirip fırında 180 derecede yarım saat kontrollü şekilde pişirelim.
- Fırından çıkarınca üzerine bolca ceviz içi dökelim. Dilerseniz şeker oranını artırabilirsiniz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
sedamutfakta
• 06.10.2026 23:36Sunumu çok canlı ve iştah açıcı olmuş.