جربوا حلوى اليقطين، أجمل حلوى في الموسم، بهذه الطريقة أيضاً. لقد أضفنا الدبس هذه المرة إلى حلوى اليقطين التي يتناسب معها الطحينة كثيراً، لقد كانت رائعة!
المكونات
- 1 كغ قرع عسلي
- 1 كأس شاي دبس
- 1/2 كوب سكر ناعم
- 1 وعاء من جوز القلب
طريقة التحضير
- نقشر الكوسا ونقطعها قطعاً كبيرة، نضع السكر فوقها ونتركها حتى الصباح. في الصباح ستكون قد أخرجت عصارتها الخاصة.
- لنطهوها على نار هادئة على الموقد. بعد ذلك، نضعها في صينية فرن، ونوزع فوقها الدبس، ثم نخبزها في الفرن عند درجة حرارة 180 وبطريقة نصف ساعة محكومة.
- عند إخراجه من الفرن، نضع فوقه الكثير من جوز القلب. إذا رغبتم، يمكنك زيادة نسبة السكر.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
sedamutfakta
• 06.10.2026 23:36Sunumu çok canlı ve iştah açıcı olmuş.