15Dk Hazırlama Ve 45Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saatte Soğan Reçeli Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Malzemeler
- 4 adet kırmızı soğan
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı 
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tarçın 
- 1/4 çay kaşığı karanfil
Hazırlanışı
- 1. Kırmızı soğanları soyun ve ince ince doğrayın.
- 2. Yarım halka veya piyaz şeklinde doğrayabilirsiniz.
- 3. Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısınmasını bekleyin.
- 4. Ardından doğranmış kırmızı soğanları ekleyin ve orta ateşte 5-10 dakika kadar kavurun.
- 5. Soğanlar yumuşayana kadar karıştırarak pişirin.
- 6. Şeker, tuz, tarçın ve karanfili ekleyin.
- 7. Şekerin erimesi için karıştırın.
- 8. Karışıma suyu ve limon suyunu ilave edin.
- 9. Tüm malzemeyi karıştırın ve kaynamaya bırakın.
- 10. Kaynadıktan sonra, ısıyı kısın ve reçelin kıvamı alana kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirmeye devam edin.
- 11. Karışımı ara ara karıştırın ve dikkatlice kontrol edin.
- 12. Reçel kıvamına geldiğinde (suyu koyulaşmaya başladığında) ocaktan alın.
- 13. Reçelinizi sterilize edilmiş kavanozlara dökün, kapakları kapatın ve ters çevirerek soğutun.
- 14.
Tarif Bilgileri
- Kategori: Meyveli Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 15 dk
- Pişirme: 45 dk
- Kişi: 6
- Eklenme: 12.11.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
merve serten
7 tarif
canlezzetleri
• 12.11.2026 11:07Ferah bir tatlı arayanlar için iyi bir fikir. Bu ölçülerle deneyeceğim.