Pekmezli Tahinli Kabak Tatlısı? bu tarifin ve.
Malzemeler
- 2 kg bal kabağı (Temizlenip dilimlenmiş)
- 2 su bardağı şeker isteğe göre 2, 5 da olabilir.
- Yarım su bardağı pekmez
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı yakılmış ceviz
Hazırlanışı
- Kabakları soyup, kavun dilimler gibi dilimleyip küp küp doğruyoruz.
- Bi tencereye alıyoruz.
- Üzerine şekeri döküp ağzını kapatıyoruz.
- 2-3 saat bekletiyoruz, sulandıktan sonra kısık ateşte ağzı kapalı 25 dk pişiriyoruz.
- Pekmezi gezdirip tekrar 25 dakika daha kapağı açık şekilde pişiriyoruz.
- Kapağını kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Servis tabaklarına alıp üzerine tahin ve kıyılmış ceviz döküyoruz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Sütlü Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 180 dk
- Pişirme: 45 dk
- Kişi: 5
- Eklenme: 24.09.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Buse Karaca
10 tarif
