Portakal Pelteli Etimek Tatlısı? bu tarifin ve.
Malzemeler
- 1 paket tuzsuz etimek
- 1. 5 su bardağı şeker
- 1. 5 su bardağı su
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı teremyağ
- 2 su bardağı portakal suyu
Hazırlanışı
- İlk olarak etimekleri tatlıyı yapacağımız borcama diziyoruz.
- Tavaya 1. 5 su bardağı şekeri alarak rengi kahverengi olana kadar karıştırıyoruz, rengi dönünce üzerine suyu da ilave ederek şeker eriyinceye kadar karıştırıp şeker tamamen eriyince ocaktan alarak etimeklerimizin üzerine döküyoruz.
- Muhallebi için teremyağ ve vanilya hariç bütün malzemeleri kısık ateşte kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
- Muhallebimiz kaynamaya başlayınca vanilya ve teremyağı da ekleyerek karıştırıp etimeklerin üzerine döküyoruz.
- Muhallebimizi oda sıcaklığında soğumaya bırakıyoruz.
- 2 su bardağı portakal suyunun içerisine şekeri ve nişastayı ekleyerek kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
- Peltemiz hazır olunca ocaktan alarak soğuyan muhallebimizin üzerine dökerek buzdolabında 3-4 saat kadar dinlendirip servis yapıyoruz
Tarif Bilgileri
- Kategori: Meyveli Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 15 dk
- Pişirme: 15 dk
- Kişi: 7
- Eklenme: 04.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Yiğit Tekin
9 tarif
sevgilezzetleri
• 04.08.2026 16:20Meyve ve tatlı oranı gözüme oldukça dengeli göründü.