Portakal Soslu İrmik Tatlısı? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 2 adet portakalın suyu
- 4 çorba kaşığı şeker (portakal çok ekşiyse coğaltabilirsiniz)
- 2 çorba kaşığı buğday nişastası
- 1 su bardağı su
Hazırlanışı
- İrmikli muhallebi için tüm malzemeleri tencereye aldıktan sonra muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
- Göz göz olduktan sonra ateşin altını kapatıp ıslatmış olduğumuz kelepçeli kalıba döküyoruz. Kelepçeli kalıbınız yoksa kek kalıbı, tart kalıbı veya borcama koyabilirsiniz.
- İrmikli muhallebinin arasına isteğe göre kakaolu bisküvi de ekleyebilirsiniz, daha sonra soğuması için dolapta dinleniyoruz.
- Bu sırada jöle için malzemeleri tencereye alıp topaklanmaması için blendırdan geçiriyoruz.
- Daha sonra ateşi açıp jöle kıvamına gelene kadar pişirip göz göz olana kadar pişiriyoruz.
- 5-10 dakika kadar karıştırarak soğuttuktan sonra kelepçeli kalıpta bekleyen irmikli muhallebinin üzerine jöleyi döküyoruz.
- Son olarak en az 2 saat buzdolabında beklettikten sonra servise hazır. Çok hafif bir tatlı deneyenlere.
Tarif Bilgileri
- Kategori: Meyveli Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 10 dk
- Pişirme: 20 dk
- Kişi: 9
- Eklenme: 04.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Onur Yalçın
9 tarif
kerempastalari1
• 04.08.2026 20:35Nefis görünüyor 😍