Mozaik topları tarifi ile akşam yemeklerinden sonra enfes bir tatlı tüketeceksiniz. mutfağa buyurun ve hazırlıklara başlayın.
Malzemeler
- 25 gram kakao
- 1 büyük su bardağı süt
- 3 kahve fincanı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 2 paket sade bisküvi
- 125 gram katı yağ
- 1 su bardağı fındık
Hazırlanışı
- İlk başta sosumuz ile başlıyoruz. Derin bir tavaya 125 gram yağımızı alıp erimesi için bırakıyoruz. Eriyen yağımızın içine sütümüzü ekliyoruz.
- Sütle biraz karıştırdıktan sonra 1 bardaktan daha az şeker (dörtte üç) kakao ve vanilyamızı ekleyip şekerler eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Kaynatmamaya dikkat edin ve bu süreçte sürekli karıştırın.
- Şekerlerimiz eriyip tüm malzemeler harmanlandıktan sonra yarım bardak fındığımızı bir poşet yardımıyla iri parçalar olacak şekilde kırıp sosumuza ekliyoruz.
- 30 saniye kadar karıştırıp ocağı kapatıyoruz ve soğuması için kenara alıyoruz.
- Bu sırada 2 paket bisküvimizi iri parçalar halinde geniş bir kasenin içerisine kırıyoruz.
- İyice soğuyan sosumuzu bisküvilerin içerisine döküp bir güzel harmanlıyoruz. Kenara alıp 5-10 dakika kadar bekletiyoruz. Bu süreçte kalan fındıklarımızı blenderdan geçirip toz haline getiriyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde parçalara alarak yuvarlıyoruz ve dilediğimiz gibi süsleyip dolapta bir süre bekletiyoruz.
Tarif Bilgileri
- Kategori: Çikolatalı Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 30 dk
- Pişirme: 10 dk
- Kişi: 4
- Eklenme: 21.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Buse Keskin
9 tarif
erhanpastalari
• 21.08.2026 23:30Fotoğrafı görünce canım çekti. Görüntüsü tam pastane vitrini gibi olmuş.