Reçelli Yumuşacık Kek? bu tarifin ve.
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1-2 damla limon suyu
- 1 çay kaşığı kadar sirke
- Herhangi bir reçel, kek yada bisküvi kırıntıları, ceviz yada fındık parçaları
Hazırlanışı
- Öncelikle yumurtayı ve şekeri mikser yardımı ile iyice çırpıyoruz.
- Üzerine süt, sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip tekrar çırpıyoruz. En son unu ekliyoruz. Üzerine vanelin, kabartma tozunu ve sirke ile limon suyunu ekliyor spatula yardımı ile bütün malzemelerimizi karıştırıyoruz.
- Ben yuvarlak orta boy bir tepside yaptım dilerseniz kare borcamda da yapılabilir. Tepsimizi yağlayıp biraz da un serpelim harcımızı dökelim.
- 175 derece ısıtılmış fırında üzeri güzelce renk alana kadar pişiriyoruz arkadaşlar. Fırından çıkartınca ilk sıcağı çıktıktan sonra kekimizin üzerini çattalla deliyoruz ve elimizde bulunan herhangi bir reçeli dilediğimiz kadar sürerek biraz da varsa suyunu da üzerine gezdirerek üzerini süsleyip kenara dinlenmesi için bırakıyoruz. ( Ben üzerine kayısı reçeli kullandım. Elimde bulunan bisküvileri de rondodan geçirdim ve üzerine biraz da fındık parçaları serptim. )
- Kekimiz soğuyunca yemeye hazırdır. Herkese.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Pastalar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 20 dk
- Pişirme: 25 dk
- Kişi: 11
- Eklenme: 06.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Koray Korkmaz
7 tarif
