Sac Arası? Sac Arası Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 kabartma tozu
- 4-5 damla limon suyu
- 2 yemek kaşığı sirke
- Aldığı kadar un
- Kaymak
- Buğday nişastası ve un
Hazırlanışı
- Nişasta ve un yapılışı hamur yumuşak kıvamda yoğrulur.
- 50 gr beze tutulur.
- İki poşet arasında en az 2 saat dinlendirin.
- 1 su bardağı un 2 su bardağı nişasta olacak şekilde eleyin.
- Sonra her bir bezeyi tek tek açabildiğiniz kadar büyük açın.
- Yufkanıza bolca eritmeden ya da eriterek kaymak sürün.
- Arzu ederseniz ceviz de serebilirsiniz. İster bütün, isterseniz iki bölerek rulo yapın.
- Sonra kendi etrafında yuvarlayın.
- Tepsinize koyun. Tüm bezeler bu şekilde yapıldıktan sonra kaymak eritip üzerlerine fırça ile sürün.
- 180 derecede pişirin.
- Fırından çıktıktan ve iyice ılıdıktan sonra ister şerbet, isterseniz de pudra şekeri serperek servis yapın.
Tarif Bilgileri
- Kategori: Meyveli Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 180 dk
- Pişirme: 30 dk
- Kişi: 13
- Eklenme: 11.10.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Berk Çetin
12 tarif
deryatarifleri1
• 11.10.2026 15:01Sunumu ilk bakışta çok hoşuma gitti. Meyvenin verdiği renk çok güzel olmuş.