بين الصاج؟ وصفة بين الصاج و.
المكونات
- 1 كوب ماء
- 1 كوب زبادي
- 1 كأس شاي زيت سائل
- 1 كأس شاي زبدة مذابة
- 1 ملعقة حلوى سكر
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 1 مسحوق الخبز
- 4-5 قطرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة خل
- دقيق حسب الحاجة
- قشطة
- نشا القمح والدقيق
طريقة التحضير
- طريقة عمل النشا والدقيق، تُعجن العجينة بقوام ناعم.
- 50 غ تُترك لتتماسك.
- اتركه يرتاح بين كيسين لمدة 2 ساعة على الأقل.
- انخل 1 كوب un 2 كوب nişasta بحيث يكون ناعماً.
- ثم افرد كل قطعة عجين لتكون أكبر ما يمكن.
- ادهن عجينتك بالكثير من القشطة دون إذابتها أو بإذابتها.
- يمكنكم أيضاً رش الجوز إذا رغبتم. يمكنكم لفها كلفافة، إما كاملة أو بتقسيمها إلى جزئين.
- ثم دحرجها حول نفسها.
- ضعها في صينيتك. بعد صنع جميع العجينات بهذه الطريقة، قم بإذابة القشطة وادهنها فوقها باستخدام فرشاة.
- اخبزها عند درجة حرارة 180.
- بعد إخراجه من الفرن وبروده جيداً، قدمه إما برش القطر أو برش السكر الناعم.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 180 دقيقة
- الطهي: 30 دقيقة
- عدد الحصص: 13
- تاريخ النشر: 11.10.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Berk Çetin
12 وصفات
deryatarifleri1
• 11.10.2026 15:01Sunumu ilk bakışta çok hoşuma gitti. Meyvenin verdiği renk çok güzel olmuş.