Şeftatili Yaz Tatlısı? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Malzemeler
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı pirinç unu
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 şeftali
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- Dövülmüş Antep fıstığı
- Ceviz
- Petito
Hazırlanışı
- İlk olarak süt, un, pirinç unu ve toz şeker muhallebi kıvamına gelene dek ocakta karıştırılarak pişirilir.
- Ardından kaynayınca ve kıvam alınca tereyağı ve vanilin eklenir. Pişen muhallebi kuplara paylaştırılır.
- Şeftalili sos için şeftaliler soyulup rondoda üzerine şeker ve nişasta eklenerek püre haline getirilir.
- Bir taşım karıştırılarak kaynatılıp kuplardaki muhallebinin üzerine dökülür.
- Soğumaya bırakılıp, dolaba kaldırılır.
- Üzeri için ben yazdıklarım ile süsleme yaptım. Dilerseniz başka türlü de süsleyebilirsiz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Meyveli Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 10 dk
- Pişirme: 20 dk
- Kişi: 5
- Eklenme: 30.07.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Burcu Koç
1 tarif