Tatlılarımız soğuk şerbete alınacağı için ilk olarak şerbetimizi hazırlayalım. Sonrasında hamurumuzu hazırlamaya başlayabiliriz.
Yoğurt, zeytinyağı, karbonat ve kabartma tozunu derin bir kaseye alalım ve bu malzemelerimizi homojen kıvama gelinceye kadar karıştıralım.
Sonrasında beyaz unu azar azar karıştırarak ilave edelim.
Hemen ardından mısır ununu da ilave edelim ve hamurumuzu kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak olmasını sağlayalım ve görselde ki gibi şekil verelim.
Yaklaşık 165 derecede 30-35 dakika pişirelim.
Fırından çıkarttığımız tatlımızı 5 dakika ilk sıcağının çıkmasını bekleyelim, sonrasında soğuyan şerbetin içerisine alalım.
2-3 dakika içerisinde şerbeti çekince servis tabağına alabilirsiniz. ….
yigitmutfakta1
• 25.08.2026 20:23Kaydettim, deneyeceğim.