حلوى من دقيق الذرة مع شربات؟ هذه الوصفة و...
المكونات
- 1 وعاء زبادي
- 1 ونصف كوب زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة كربونات
- 1 عبوة مسحوق الخبز
- 3 أوعية دقيق أبيض
- 2 حفنة دقيق ذرة
- 3 أكواب ماء
- 4 أكواب سكر ناعم
- بضع قطرات ليمون
طريقة التحضير
- بما أن حلوياتنا ستُغمس في الشربات الباردة، فلنبدأ أولاً بتحضير الشربات. بعد ذلك، يمكننا البدء في تحضير العجينة.
- نضع الزبادي وزيت الزيتون والكاربونات ومسحوق الخبز في وعاء عميق ونخلط هذه المكونات حتى نحصل على قوام متجانس.
- بعد ذلك، نضيف الدقيق الأبيض تدريجيًّا مع الاستمرار في الخلط.
- ثم نضيف دقيق الذرة على الفور، ونجعل العجينة أكثر ليونة قليلاً من قوام شحمة الأذن، ونشكلها كما هو موضح في الصورة.
- نخبزها في فرن على حرارة 165 درجة لمدة 30-35 دقيقة.
- بعد إخراج الحلوى من الفرن، ننتظر 5 دقائق حتى يزول سخونتها الأولية، ثم نغمسها في الشراب البارد.
- بعد 2-3 دقائق، عندما تمتص الحلوى الشراب، يمكنكم وضعها في طبق التقديم. ….
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 30 دقيقة
- الطهي: 35 دقيقة
- عدد الحصص: 9
- تاريخ النشر: 25.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Esra Doğan
12 وصفات
yigitmutfakta1
• 25.08.2026 20:23Kaydettim, deneyeceğim.