Sirkeli Kandil Simidi? Sirkeli Kandil Simidi Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 200 gr tereyağı oda sıcaklığın da erimiş
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tane yumurta akı içine sarısı üzerine
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağı un kontrollü dökün
- Yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı pekmez
- Susam yada çörek otu evde ne varsa
Hazırlanışı
- Hamuru için tereyağı ve sıvı yağ alın.
- Derin bir kaba yoğurt, mahlep,şeker, tuz,sirke,yumurta akını koyup iyice karıştırın.
- Sonra 3 su bardağı unu yavaş yavaş ilave edin.
- İyice yoğurun. Kulak memesi kıvamında olmalı.
- Hamuru yoğurma işlemi bitince yumurta sarısını,bir yemek kaşığı pekmez ile karıştırın ve hazırladığımız kurabiyeleri istediğimiz şekli verip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Üzerine yumurta pekmez karışımını yumurta fırçası ile sürün.
- En son susam yada çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin.
- Yaklaşık 20 dk da pişti benim fırında fırından fırına değişebilir.Kontrol edip piştiğine emin olunca fırından çıkartın kıyır kıyır bir kurabiye tarifidir.
Tarif Bilgileri
- Kategori: Kurabiyeler
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 10 dk
- Pişirme: 20 dk
- Kişi: 13
- Eklenme: 14.09.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Sevgi Eren
4 tarif
selentatlikosesi
• 14.09.2026 13:22Şeklini çok beğendim, oldukça özenli olmuş.