سيميت القناديل بالخل؟ وصفة سيميت القناديل بالخل و.
المكونات
- 200 غ زبدة مذابة في درجة حرارة الغرفة
- 1 كأس شاي زيت سائل
- 3 ملعقة كبيرة زبادي
- 1 ملعقة كبيرة خل
- 1 قطعة بياض البيض بداخله الصفار فوقه
- 1 ملعقة حلوى محلب
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 1,5 ملعقة حلوى ملح
- 3 كوب دقيق صبّه بحذر
- صفار البيض
- 1 ملعقة كبيرة دبس
- سمسم أو حبة البركة، كل ما يتوفر في المنزل
طريقة التحضير
- للعجينة، خذ الزبدة والزيت السائل.
- ضع الزبادي، والمهلب، والسكر، والملح، والخل، وبياض البيض في وعاء عميق واخلطهم جيداً.
- ثم أضف 3 كوب الدقيق تدريجياً.
- اعجن جيداً. يجب أن يكون بقوام شحمة الأذن.
- بعد الانتهاء من عملية عجن العجين، اخلط صفار البيض مع ملعقة كبيرة واحدة والدبس، ثم أعطِ البسكويت الذي أعددناه الشكل الذي نريده ورصه في صينية مفروشة بورق الزبدة.
- ادهن فوقه خليط البيض والدبس باستخدام فرشاة البيض.
- أخيراً، رش السمسم أو حبة البركة واخبز في 180 درجة فرن مسخن مسبقاً حتى يصبح لونه وردياً.
- نضج في حوالي 20 دقيقة في فرني، وقد يختلف من فرن إلى آخر. عندما تتأكد من نضجه بعد الفحص، أخرجه من الفرن؛ إنها وصفة كوكيز مقرمشة.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 10 دقيقة
- الطهي: 20 دقيقة
- عدد الحصص: 13
- تاريخ النشر: 14.09.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Sevgi Eren
12 وصفات
selentatlikosesi
• 14.09.2026 13:22Şeklini çok beğendim, oldukça özenli olmuş.