Vanilyalı ay kurabiye tarifiyle kokusu evinizi saracak nefis mi nefis bir tepsi mutluluktan bahsediyoruz. Onun bir diğer adı Vanillekipferl!
Malzemeler
- 2 adet yumurta sarısı
- 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 çay bardağı (1 parmak eksik) toz şeker
- 1/2 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı badem unu
- 2,5 su bardağı un
Hazırlanışı
- Derin bir kaba oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, yumurta sarısı, toz şeker, pudra şekeri ve vanilini ekleyerek elinizde karıştırın.
- Badem ununu ekleyin.
- Unu da kontrollü olarak ekleyin.
- Homojen bir şekilde karışana kadar yoğurun ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve önce yuvarlak şekil verin.
- Ardından elinizde yuvarlayarak uzun şerit şeklini vererek ay şeklinde yapın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine şekil verdiğiniz kurabiyeleri dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
- İlk sıcaklığı geçen kurabiyeleri pudra şekeri ve vanilin eklediğiniz kaseye alın ve her tarafını güzelce bulayın.
- Arzuya göre üzerine ekstra pudra şekeri serpebilirsiniz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Kurabiyeler
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 10 dk
- Pişirme: 15 dk
- Kişi: 36
- Eklenme: 15.09.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Aslı Işık
7 tarif
