Mutfağınızı harika bir koku saracak. Yaban mersininin ağzınızda dağılması ve yumuşacık kekin birleşiminden doğan harika bir lezzet kendisi.
Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı krema
- 1/2 su bardağı (1 parmak fazla) sıvı yağ
- 1 su bardağı dondurulmuş yaban mersini
- 1/2 su bardağı yaban mersini
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı soğuk tereyağı
Hazırlanışı
- Yaban mersinli tatlı kek için öncelikle üstünü süsleyeceğimiz hamuru (crumble) hazırlayıp dolaba kaldırıyoruz.
- Yumurta şeker krema ve sıvı yağını iyice karıştırıyoruz.
- Kuru malzemeleri karıştırıp, çırptığımız diğer malzemelerin üzerine eleyerek ekliyoruz.
- Yaban mersinini de ekleyip elimizle karıştırıyoruz.
- Ayırdığımız meyveler ve crumble kırıntılarıyla muffinlerimizi süslüyoruz.
- 180 derecelik fırında 50 dakika pişiriyoruz
- Yaban mersinli tatlı kek hazır.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Pastalar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 15 dk
- Pişirme: 50 dk
- Kişi: 5
- Eklenme: 25.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
İlayda Arslan
11 tarif
