Yalancı Künefe (Mutlaka Denemelisiniz)? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Malzemeler
- 200 gram kavrulmuş kadayıf ( BİM’den aldım )
- Yarım su bardağı tozşeker
- 100 gram tereyağı
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 litre süt
- 4 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta ( Mısır veya buğday farketmez )
- 1 adet vanilya
Hazırlanışı
- Öncelikle üst harcını yapmaya başlıyoruz. Büyük bir tavaya tereyağını alıp eritiyoruz
- Eriyen tereyağının üzerine kadayıfı ve şekeri ilave ediyoruz.
- Son olarak cevizide ekliyoruz 15 dakika kısık ateşte kavuruyoruz.
- Daha sonra ocağın altını kapatıp kenara alıyoruz.
- Muhallebimiz için derin bir tencereye sütümüzü alıyoruz.
- Ardından şeker un ve nişastayı ilave ediyoruz sürekli karıştırarak yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
- Son olarak vanilyayı ekleyerek ocağın altını kapatıyoruz.
- Daha sonra isterseniz borcama isterseniz benim tercih ettiğim gibi kuplara sırasıyla önce kadayıf sonra muhallebi daha sonra tekrar kadayıfla sonlandırabilirsiniz.Şerbetli tatlı sevmeyenler için şahane bir tarif künefe lezzetinde ama şerbetsiz hafif bir tatlı verdiğim malzeme miktarıyla 8 kup çıktı yalancı künefe tarifimi herkese tavsiye ederim şimdiden
Tarif Bilgileri
- Kategori: Şerbetli Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 10 dk
- Pişirme: 20 dk
- Kişi: 7
- Eklenme: 07.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Furkan Işık
9 tarif
mertmutfakta1
• 07.08.2026 19:34Nefis görünüyor 😍