حلوى الورد الرائعة ذات اللونين في 10 دقائق؟ هذه الوصفة و...
المكونات
- 100 جرام زبدة
- 1 كوب زيت
- 1 كوب زبادي
- 1 كوب سميد
- 1 بيضة
- 1 علبة مسحوق الخبز
- 1 علبة فانيليا
- 4.5-5 أكواب دقيق
- 4 أكواب سكر
- 4 أكواب ماء
- عصير نصف ليمونة
طريقة التحضير
- اخلطي الماء والسكر البودرة في قدر واغليهما. وعندما يغلي المزيج، أضيفي عصير الليمون واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق تقريبًا. ارفعي الشراب المحضر عن النار واتركيه يبرد.
- لتحضير عجينة الحلوى، ضعي الزبدة والزيت السائل واللبن والسميد والبيض ومسحوق الخبز والفانيليا في وعاء العجن واخفقي المكونات جيدًا.
- ثم أضف الدقيق تدريجيًا حتى تحصل على عجينة بنعومة شحمة الأذن.
- افرد العجينة التي أعددتها على سطح مستوٍ بعد تغطيته بورق تغليف بلاستيكي، باستخدام الشوبك حتى تصبح بسماكة نصف سنتيمتر تقريبًا.
- اقطع العجين إلى دوائر باستخدام كوب شاي. رتب 4 دوائر متتالية بحيث تتراكب إحداها فوق الأخرى.
- ثم لفها على شكل لفافة بدءًا من الأعلى. اقطعها من المنتصف إلى نصفين وضعها في صينية بحيث يكون الجانب المسطح إلى الأسفل.
- سخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة واخبزها حتى يتحمر سطحها. بمجرد إخراجها من الفرن، اسكب الشراب عليها. اتركها تمتص الشراب ثم بردها.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 5 دقيقة
- الطهي: 20 دقيقة
- عدد الحصص: 13
- تاريخ النشر: 08.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Cihan Tekin
12 وصفات
iremlezzetleri
• 08.08.2026 18:34Bunu mutlaka deneyeceğim. Ferah bir tatlı arayanlar için iyi bir fikir.