وصفة وجبة خفيفة جاهزة في 10 دقائق (مع فيديو) — كيف تُحضَّر؟ هذه الوصفة الموجودة في دفاتر آلاف الأشخاص و...
المكونات
1 عبوة من بسكويت «أصابع القط» (26 قطعة)
1.5 ملعقة صغيرة من القهوة
المطحونة
ما يزيد قليلاً عن نصف كوب من الماء الساخن (120 مل)
120 جرامًا من الشوكولاتة
بالحليب
1 ملعقة كبيرة ممتلئة من جبنة «لابنة» (100 جرام)
جوز
الهند
فستق أنتيب مطحون
طريقة التحضير
نضع حبيبات القهوة في كوب ونضيف الماء الساخن إليها، ثم نخلطها حتى تذوب القهوة. نضيف مزيج القهوة إلى الشوكولاتة بالحليب ونخلطها حتى تذوب الشوكولاتة.
من ناحية أخرى، نطحن بسكويت «اللسان» في الخلاط ونضعه في وعاء واسع. نضيف إليه خليط الشوكولاتة الذي أعددناه وجبنة اللبنة، ثم نخلط المكونات جيدًا.
نقوم بتشكيل العجينة بيدينا حسب قوامها. إذا كان المزيج سائلاً، يمكنكم إضافة المزيد من البسكويت. وعندما يصبح المزيج قابلاً للتشكيل، نشكله. أنا شكلته على شكل طويل، لكن يمكنكم تشكيله على شكل دائري إذا أردتم.
بعد تشكيله، غطّيت سطحه بجوز الهند والفستق المطحون. وإذا رغبتم، يمكنكم غمسها في الشوكولاتة المذابة بطريقة البان ماري.
أنصحكم بتقديمها بعد تركها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. مذاقها رائع بكل ما في الكلمة من معنى، وأعتقد أنها ستكون وصفة سترغبون في إعدادها باستمرار، فلتجربوها الآن. وأدعوكم لزيارة قناتي على يوتيوب لمشاهدة مقاطع فيديو تفصيلية لهذه الوصفة وغيرها من وصفاتي