وصفة كيك رائعة، ناعمة ك القطن، سهلة التحضير للغاية، ستعيشون فيها طعم الكيك بالكاكاو والكيك السادة معاً.
المكونات
- 3 قطعة بيض (بدرجة حرارة الغرفة)
- 1 كوب سكر ناعم
- 1 كوب حليب
- 1 كوب زيت سائل
- 1 عبوة مسحوق الخبز
- 1 عبوة فانيليا
- 3 ملعقة كبيرة كاكاو
- 2,5 كوب دقيق
طريقة التحضير
- لصنع الكيك الملون؛ اكسر 3 قطعة بيض في وعاء عميق. أضف فوقها 1 كوب سكر ناعم.
- اخفق السكر والبيض باستخدام الخلاط حتى يصبح 3-4 دقيقة رغوياً. مقياس كوب الذي استخدمته في الوصفة هو 200 مل.
- بعد ذلك، اسكب 1 كوب süt و 1 كوب sıvı yağ في الوعاء، واخلطهم جيداً بالمضرب.
- بعد ذلك، انخل 1 عبوة مسحوق الخبز، و 1 عبوة الفانيليا، و 2 ونصف كوب الدقيق فوق المكونات.
- اخلط جميع المكونات جيداً باستخدام الخلاط.
- من ناحية أخرى، ادهن قاعدة وجوانب قالب الكيك الذي ستستخدمه بالزبدة جيداً. بعد ذلك، صب نصف خليط الكيك داخل القالب.
- أضف 3 ملعقة كبيرة كاكاو فوق العجين المتبقي في الوعاء.
- تأكد من خلطه باستخدام الخلاط.
- صب خليط كيك الكاكاو فوق خليط الكيك السادة. قم بهز القالب يميناً ويساراً بلطف لكي يمتزج الخليطان قليلاً ويصبح مظهرهما مرقطاً.
- ضع الكعكة التي أعددتها في فرن 170 درجة المسخن مسبقًا. اطهها بشكل محكوم لمدة 40-45 دقيقة تقريبًا.
- يمكنك اختبار ما إذا كانت الكعكة قد نضجت أم لا عن طريق غرس عود خشبي. إذا خرج نظيفًا، فهذا يعني أنها نضجت.
- بعد خبز الكيك الملون، أخرجه من الفرن واتركه ليبرد. بعد ذلك، اقلب القالب وضعه في طبق التقديم. ثم يمكنك تقديمه بتقطيعه إلى شرائح.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
nazlitatlilari
• 19.08.2026 00:19Üzerindeki süsleme sade ve çok hoş. Tarif defterime ekledim.