حلوى الكمثرى؟ وصفة حلوى الكمثرى و...
المكونات
- 1 كيلوغرام من الحليب
- 1 كوب من السكر البودرة
- 2 ملعقة كبيرة من النشا
- 2 ملعقة كبيرة من الدقيق
- 1 صفار بيضة
- 1 كيس فانيليا
- 100 غرام من المارجرين
- 3 حبات من الكمثرى أو حبتان
طريقة التحضير
- أولاً، نسلق الكمثرى لمدة 5 دقائق، ثم نضعها جانباً لتبرد.
- نخلط النشا والدقيق مع القليل من الحليب.
- بعد ذلك، نضيف البيضة ونضيف السكر إلى الحليب المتبقي، ثم نبشر كمثرى نيئة ونضيفها إلى المزيج.
- نستمر في التقليب حتى يصبح المزيج بقوام الحليب.
- قبل رفع القدر عن النار، نضيف المارجرين والفانيليا ونقلب المزيج.
- بمجرد ذوبان المارجرين، نوزع المزيج في الأكواب.
- نقطع الكمثرى المسلوقة إلى شرائح ونضعها فوق المزيج، ونرش القرفة حسب الرغبة.
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 5 دقيقة
- الطهي: 35 دقيقة
- عدد الحصص: 5
- تاريخ النشر: 02.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Barış Demir
12 وصفات
