حلوى اليقطين؟ وصفة حلوى اليقطين و.
المكونات
- 2 كغ قرع عسلي
- 2 كوب سكر
- 1 كوب جوز
طريقة التحضير
- بعد تقطيع القرع إلى شرائح رقيقة، قم بتقشيره وإزالة بذوره.
- بعد غسلها، قطّعها إلى شرائح بالحجم الذي تريده.
- رتب الكوسا في طبقات مع رش السكر بينها.
- لا حاجة للماء أثناء الطهي لأنه سيطلق الماء أثناء الانتظار. اطهُ اليقطين على نار متوسطة حتى يلين، وعند التقديم، أضف لمسة من النكهة برش الجوز فوقه.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!