سوفليه بالشوكولاتة البيضاء؟ هذا هو وصفة.
المكونات
- 2 قطعة بيض
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 80 غ شوكولاتة بيضاء
- 50 غ زبدة (3 ملعقة كبيرة ممتلئة)
- نصف كأس دقيق
طريقة التحضير
- أولاً، نقوم بتسخين الفرن عند درجة حرارة 200.
- بعد ذلك، نذيب الزبدة والشوكولاتة البيضاء في مقلاة تيفال. ونخفق البيض والسكر في مكان منفصل حتى يصبح القوام رغوياً.
- نطفئ النار عن الشوكولاتة والزبدة المذابة ونضيف الدقيق.
- نخلطها جيداً مع الدقيق ثم نضيفها إلى وعاء البيض المخفوق والسكر ونخفقها جميعاً بمساعدة الخلاط 5 دقيقة.
- نقوم بدهن أطباق السوفليه المقاومة للحرارة بالقليل جداً من الزيت باستخدام فرشاة.
- ونضع الخليط الذي أعددناه في الأطباق.
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 10 دقيقة
- الطهي: 10 دقيقة
- عدد الحصص: 3
- تاريخ النشر: 31.07.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Gizem Öztürk
11 وصفات
