وصفة البراوني «لا مثيل لهذا الولائم» (مع فيديو)، كيف تُحضَّر؟ هذه الوصفة الموجودة في دفاتر عشرات الأشخاص و...
المكونات
- نصف عبوة + 1 ملعقة كبيرة زبدة (145 جرام)
- 1 كوب سكر ناعم (250 جرام)
- نصف كوب دقيق زائد إصبع واحد (65 جرام)
- 3/4 (نصف + ربع) كوب كاكاو (80 جرام)
- 1 فانيليا
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 2 بيضة
- جوز، لوز، وشوكولاتة مقطعة حسب الرغبة (ليس ضروريًا)
طريقة التحضير
- نضع القليل من الماء في قدر ونغليه، ثم نضع وعاءً فوقه ونضيف إليه الزبدة والسكر والكاكاو ونذيبها على حمام مائي.
- نأخذ المكونات المذابة ونضيف إليها الفانيليا ونخلطها جيدًا، ثم نضيف الملح ونخلطها مرة أخرى.
- نضيف البيض واحدًا تلو الآخر ونخلط جيدًا.
- أخيرًا، نضيف الدقيق ونخلطه جيدًا حتى يتجانس مع المزيج.
- إذا رغبت، يمكنك إضافة الجوز أو البندق أو رقائق الشوكولاتة وخلطها مع المزيج.
- نسكب الخليط في صينية مربعة صغيرة مدهونة بالزبدة ومغطاة بالدقيق أو بورق زبدة، ونخبزها في الفرن على حرارة 160 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا، ثم نتركها لتبرد.
- نقطع الكعكة بعد أن تبرد ونقدمها.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 15 دقيقة
- الطهي: 30 دقيقة
- عدد الحصص: 9
- تاريخ النشر: 20.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Umut Kaya
11 وصفات
nisatatlikosesi
• 20.08.2026 18:49Brownie Tarifi Yok Böyle Bir Şölen (Videolu) tarifini kaydettim. Deneyince sonucu da yazacağım.