كيك رطب بالشاي؟ وصفة الكيك الرطب بالشاي الموجودة في دفاتر عشرات الأشخاص و.
المكونات
- 3 قطعة بيض
- 1.5 كوب سكر
- 1 كوب زيت سائل
- 1 كوب شاي (فقط منقوع)
- 3 ملعقة كبيرة كاكاو
- 1 عبوة فانيلين
- 1 عبوة مسحوق الخبز
- 1.5 كوب دقيق
- 1.5 كأس شاي (فقط مغلي)
- 1 كأس خليط الكيك
طريقة التحضير
- أخفق 1-2 دقيقة السكر والبيض حتى يصبح القوام رغوة بيضاء.
- أضيف الزيت النباتي والشاي والكاكاو وأخلطهم.
- أقوم بفصل 1 كأس من هذا الخليط.
- أخيراً، أضيف البيكنج باودر، والفانيليا، والدقيق وأخلطهم، بحيث لا يكون سائلاً جداً.
- أصبها في صينية صغيرة مدهونة.
- أضعه على الرف الأوسط لفرن 180 درجة المسخن مسبقاً.
- في ذلك الوقت، أضيف 1.5 كأس شاي إلى خليط الكيك الذي فصلته وأغليها غلية واحدة.
- على الأقل 20 دقيقة لا أفتح باب الفرن أبداً. أتحقق بسكين إذا كان قد نضج، إذا كانت السكين نظيفة فقد نضج.
- بعد إخراجها من الفرن، أنتظر 10 دقيقة ثم أقطعها إلى شرائح وأصنع ثقوباً بالشوكة لكي تتشرب الصوص جيداً، وفي النهاية أصب الصوص البارد بالتساوي في كل مكان وأتركها لترتاح.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
aslilezzetleri
• 12.11.2026 11:14Görüntüsü gerçekten iştah açıyor. Katların kalınlığı gayet dengeli görünüyor.