وصفة حلوى سهلة التحضير، بمكونات قليلة، خفيفة ولذيذة جداً.
المكونات
- 1 لتر حليب
- 1 كوب سكر
- 1 كوب سميد
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 عبوة فانيليا
- 1 عبوة صوص شوكولاتة جاهز
طريقة التحضير
- اسكب 1 لتر حليب في قدر عميق. ضع فوقه 1 كوب سميد.
- ثم أضف 1 كوب سكر ناعم، وضعه على الموقد. اطبخه مع التحريك المستمر حتى يصبح قوامه كثيفاً.
- بعد نضج مهلبية السميد، أطفئ النار. أضف إليها 1 ملعقة كبيرة زبدة و 1 عبوة فانيليا، واخلط جيداً.
- بعد ذلك، بلل قالب التارت بالماء. بلّك للقالب بالماء سيضمن خروج الحلوى بسهولة. صب المهلبية بالسميد داخل قالب التارت المبلل بالماء.
- افردها بالتساوي باستخدام ملعقة مسطحة (سباتولا)، واتركها لتبرد في درجة حرارة الغرفة. بعد ذلك، اتركها لترتاح في الثلاجة 2 ساعة حتى تبرد تماماً.
- من ناحية أخرى، اطبخ 1 عبوة صوص الشوكولاتة الجاهز وفقاً للوصفة الموجودة على العبوة، واتركه ليبرد. أثناء التبريد، قم بالتحريك من حين لآخر لمنع تكون قشرة على سطح صوص الشوكولاتة.
- اقلب المهلبية بالسميد التي استراحت في الثلاجة في طبق التقديم، وأخرجها ببطء.
- صب صوص الشوكولاتة الذي أعددته في المنتصف، واتركه يبرد في الثلاجة بهذه الطريقة لمدة 1-2 ساعة على الأقل.
- يمكنكم تزيين حلوى السميد بصلصة الشوكولاتة التي أعددتموها كما تشاؤون، ثم تقديمها. كما يمكنكم تحضير الحلوى في طبق زجاجي بدلاً من قالب التارت.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 5 دقيقة
- الطهي: 20 دقيقة
- عدد الحصص: 8
- تاريخ النشر: 06.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Alper Avcı
12 وصفات
hakanlezzetleri
• 06.08.2026 11:58Bu tarif kesin denenir.